1、糯米可以用电饭锅蒸 。
【糯米可以用电饭锅蒸吗 糯米是否可以用电饭锅蒸】2、用电饭锅蒸糯米之前 ， 先将米淘洗三遍 ， 注意淘洗次数不要太多 ， 淘洗次数太多 ， 米中营养成分容易随着水流失 ， 这样蒸出来的米饭营养价值降低 ， 香味变少；蒸饭时米和水的比例一般是1:1.2 ， 水可稍微多一点 ， 大概没过食指的第一个关节一点即可 。蒸好的米饭宜趁热食用 ， 这样才能更好的发挥糯米的营养价值 。
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