文章插图
【彩椒炒羊肉简单做法 怎么做彩椒炒羊肉】1、主料：黄彩椒1个、羊肉适量、甘蔗适量、红椒1个 。
2、辅料：大蒜适量、葱头2根、姜适量 。
3、配料：料酒适量、油适量、盐适量 。
4、把切块的羊肉和冷水、葱头、料酒、姜片一起煮开汆一下 。
5、锅内胆放羊肉、甘蔗段、姜片、和适量水 。置入沸腾锅内，按“炖肉”键 。
6、炖好后，取出羊肉块（汤另喝，见菜谱：甘蔗羊肉汤） 。
7、切好彩椒条 。
8、切好大蒜、姜丝（只取部分） 。
9、锅烧热油，放入大蒜、姜丝爆香 。
10、倒入羊肉，加点酱油翻炒 。
11、倒入彩椒炒熟 。
12、最后加盐调味，翻炒均匀 。
推荐阅读
- 爆炒鸡胗怎么炒好吃 家常 如何炒鸡胗好吃
- 关于冬季食用羊肉的注意事项 关于冬季食用羊肉的注意事情
- 菜花炒肉的正确做法 菜花炒肉的做法
- 正宗青椒炒鸡 独家秘制青椒炒鸡做法
- 苦瓜炒蛋怎么做好吃 苦瓜炒蛋的做法
- 蒜苔炒牛肉的做法 怎么做蒜苔炒牛肉
- 干锅腊肉炒笋片方法步骤 干锅腊肉炒笋片需要什么材料
- 怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末 做黄瓜茭白炒牛肉末的方法
- 苦瓜炒肉 苦瓜炒肉做法
- 西芹洋葱炒腊肠怎么做 如何做西芹洋葱炒腊肠