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【红糖枸杞煮鸡蛋的正确做法 家常红糖枸杞煮鸡蛋的正确做法】1、提前准备好枸杞子,大枣,生鸡蛋,红糖姜水 。
2、将枸杞子和大枣用冷水清洗干净预留 。
3、生鸡蛋清洗,放进开水放锅里8分鐘 。
4、生鸡蛋倒出去用冷水冲一下,拨壳 。
5、煮过生鸡蛋的水想要了,所有扔掉,清洗锅 。放进新的冷水,煮1分鐘上下,添加枸杞子,大枣 。
6、将袋子里和的生鸡蛋放进锅里,文火煮20分鐘 。
7、添加红糖姜水 。
8、待锅里的汤,煮得剩余一碗滋补汤上下情况下熄火,装在碗里就可以 。
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