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【做朝鲜辣白菜的制作方法 正宗朝鲜辣白菜的制作方法】1、白菜老叶去掉,用清水洗干净后纵切两半 。
2、加上盐水没过白菜,腌制七小时 。
3、白萝卜、大葱切成丝 。
4、韭菜、小葱切段 。
5、切好后将苹果、白梨搓成泥放入,搅拌 。
6、放入洋葱泥、生姜泥、大蒜泥、虾酱搅拌 。
7、糯米粉加水熬煮 。
8、加入味精、盐、辣椒粉、糯米糊二次搅拌 。
9、白菜涂抹上酱料密封即可 。
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