1、白果124克、瑶柱63克、腐竹46克、大米1量杯、油1大匙、盐3小勺 。
2、食材：白果，去皮 。腐竹，浸泡备用 。
3、米洗净后用适量的油盐腌制备用 。
4、煲里加入大半煲水，烧开 。
5、将白果和腐竹加入到煲里，盖锅，慢火煲1小时左右 。
6、每隔10分钟，搅拌一下，防止粘煲底 。
【怎样做白果煲粥 做白果煲粥窍门】7、粥煲好后，加入适量的食盐调味 。
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