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【黑椒虾仁乌冬面步骤 怎么做黑椒虾仁乌冬面】1、用料：乌冬面1包、青椒1个、虾仁8个、火腿1根片、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺 。
2、青椒火腿切块 。虾仁去壳去虾线 ， 加一小勺料酒 ， 生抽 ， 淀粉搅拌均匀腌制5分钟 。
3、锅中烧开水 ， 乌冬面放入锅中煮2分钟 。
4、捞出泡凉水中备用 。
5、锅中热油 ， 放虾仁炒至变红 。
6、加入切好的火腿 ， 青椒炒熟 。
7、倒入乌冬面 。
8、加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油 ， 1小勺黑胡椒 ， 1小勺盐 ， 炒匀即可 。
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