牛肉和大葱可以一起吃 。
牛肉补脾胃 ， 滋补身体 ， 营养价值高 。葱白含有多种维生素和多种糖类 ， 具有解毒、消肿、降胆固醇、杀菌防癌等功效 。两者同食 ， 能健脾健胃 。
配料：鲜牛肉、大葱、姜、蒜粉、酱油、盐、醋、水淀粉、香油、植物油；
做法如下：
1.将新鲜牛肉用刀切片 ， 葱、白切成滚刀块 ， 姜、蒜、葱切成粉备用；
2.将牛肉放入盘中 ， 加入少许生抽、盐、醋、水淀粉和香油 ， 少许胡椒粉抓匀码味备用；
【牛肉和韭菜可以一起吃吗？】3.锅中放少许油 ， 油热时放入葱、姜、蒜 ， 放入牛肉片 。
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