根据火势大小，至少要一个小时 。
如何烹饪牛腩：
食材：一些牛腩 。
辅料：一些西红柿，切碎的洋葱，切片的姜和蒜，干辣椒，香料等 。
步骤：
1.牛腩洗净切块，冷水浸泡30分钟，去血水；
2、加工辅料，洋葱切段，姜蒜切片，干辣椒，香辛料等 。
3.西红柿去皮切块或用手掰碎；
4.将处理好的牛蒡放入冷水中，煮沸后撇去血沫，然后沥干备用；
【牛腩煮多久？】5.将锅刷干净，重新加热锅，过热后倒油；将油加热，加入葱、姜和蒜 。
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