【牛奶盐里有钠吗?】自然界中绝大多数的钠是以钠离子的形式纯净存在的,也就是俗称的钠盐,在牛奶中也不例外 。但盐的概念在化学和生活中是不同的,不能混淆 。食用盐是指氯化钠,牛奶中的钠离子会以各种盐的形式存在 。
钠是一种化学元素,化学符号是Na,原子序数是11 。单质钠在地球自然界是不会存在的,因为钠在空气中会迅速氧化,与水发生剧烈反应,所以只能以化合物的形式存在 。钠的最外层只有一个电子,很容易丢失,所以还原性很强 。所以钠的化学性质非常活跃,它能与大量的无机物、大部分非金属单质和大部分有机物发生反应 。
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