年糕为什么不容易消化?


【年糕为什么不容易消化?】年糕是用糯米或米粉蒸的 。市面上卖的市售年糕甚至添加食用胶来增加黏稠度,而胃酸无法消化黏稠的物品 。面食比米饭做的食物更容易消化 。虽然两者都属于淀粉类食物,但淀粉结构不同,导致消化结果不同 。你应该尽量少吃糯米做的食物,否则不利于消化 。

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