沙茶酱原产于印尼, 主要是由花生仁、椰子肉、虾仁、扁鱼、马拉煎:(幼虾加盐腌制而成)、花椒、葱头、大蒜、白芝麻、陈皮、大茴、小茴、姜黄、丁香、沙姜、桂子、南姜、盐、大豆油等制成 。
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沙茶酱原产于印尼, 主要是由花生仁、椰子肉、虾仁、扁鱼、马拉煎:(幼虾加盐腌制而成)、花椒、葱头、大蒜、白芝麻、陈皮、大茴、小茴、姜黄、丁香、沙姜、桂子、南姜、盐、大豆油等制成 。