【纳豆芽孢杆菌过期还能用吗？】
纳豆芽孢杆菌是一种细菌 ， 即使在低温或粉末状态下 ， 也会有微弱的生命活动 ， 会遵循生长曲线的趋势 ， 所以有一定的周期 。
纳豆菌因为是孢子状态 ， 所以特别稳定 ， 只要放在阴凉干燥的地方 ， 就可以保存很长时间 。但是打开后 ， 一定要放在冰箱里低温保存 。
天然纳豆菌株分离自纳豆产品或大米和谷物 。通过这种方法获得的纳豆菌株含有其他杂菌 。1921年 ， 班泽博士培养分离出纯纳豆菌株 ， 使纳豆菌株商品化 。
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