木耳的种类有黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳等 。
【木耳有哪些种类？】木耳 ， 别名黑木耳 ， 黑木耳 。真菌属于担子菌、木耳、黑木耳 。中国有8个变种 ， 云南有7个变种 。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等市均有分布 ， 是我国黑木耳的产区 ， 产量居全国第二位 。生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上 ， 独居或成群 。木耳呈胶状 ， 圆盘状 ， 耳不规则 ， 直径3至12厘米 。新鲜时柔软 ， 干燥时角质 。口感嫩滑 ， 风味独特 ， 是一种营养丰富的著名食用菌 。含有糖和蛋白质 。
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