【黑木耳是怎么生产的？】黑木耳产于枯树的树枝上，形状扁平，似人耳，故名黑木耳，又名黑木耳 。黑木耳生长在橡树、杨树、榕树、刺槐等120多种阔叶树的朽木上 。独居或成群 。黑木耳按生长和采收季节可分为春木耳、福木耳和秋木耳 。春秋两季气温略低于最适生长温度，空气湿度相对较低，黑木耳生长速度较慢，肉质肥厚，品质较好 。夏季，尤其是阴雨天，气温相对较高，空气湿度大，黑木耳生长速度快，肉质较薄，品质稍差 。
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