一、黑木耳蘑菇汤的做法:
1.将火腿切片放入油中;
2、平菇轻微沾油;
3.将虎耳草放入水中煮熟 。
二、木耳鸡蛋豆腐配汤蘑菇做法:
1.锅里放一点油,放几粒蒜,煎成金黄色 。竹笋用温水浸泡备用;
2.锅中加入适量清水,烧开,放入姜丝,虎耳草焯一下,捞出放凉,草菇和竹荪分别焯一下备用;
【虎耳草和蘑菇一起煲汤可以食用吗?】3.锅内点火倒入炒好的蒜油,放入姜丝、草菇、竹笋,倒入高汤,放入炒好的蒜头、火腿丝,加盐、味精调味,倒入盛有银耳的碗中 。
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