【如何用木耳 白菜 鸡蛋做饺子？】
配料：面粉、白菜叶、泡木耳、葱姜、十三香、食用油、香油、鸡精、酱油 。
练习：
1.和面 。取适量面粉 ， 慢慢加入自来水搅拌 ， 直到面粉变成软硬团；
2.准备填充材料 。将洗净的嫩白菜叶切碎 ， 放入菜碗中 ， 撒上适量盐 ， 搅拌腌制5分钟 ， 然后挤出水分备用 ， 泡木耳切丝 ， 葱姜切碎备用；
3.混合馅料 。将切碎的白菜叶、木耳和葱姜沫放在一起 ， 倒入适量的酱油、十三香、盐、鸡精、食用油和香油 ， 根据个人
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