为什么面包和牛奶一起吃会更甜?


一起吃会加速麦芽糖的生成 。
【为什么面包和牛奶一起吃会更甜?】面包和牛奶是常见的食物 。当你空腹喝牛奶时,因为你的身体需要消耗能量,牛奶中的牛奶蛋白会被分解并作为能量来源 。然而,能量实际上可以由更便宜的糖、淀粉和脂肪提供,因此会造成营养的浪费 。吃牛奶与含糖和含淀粉的食物,如面包、馒头、谷类等 。可以更合理更充分的利用蛋白质,速度加快 。

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