【每天应该吃多少猪肝？】
不能天天吃，一周一两次就好 。每次可以重100到200克 。肝脏中维生素A含量很高，吃多了会发生维生素A中毒 。猪肝可以养肝、明目、养血 。可用于治疗血虚、萎黄、夜盲症、红眼病、水肿和脚气 。高血压、冠心病患者不宜食用，因为肝脏中胆固醇含量较高 。但有变色或结节的猪肝不宜食用 。根据以往的经验，猪肝不宜与野鸡、麻雀、鱼同食 。
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