1、青椒炒土豆丝 。这种做法是最简单的一种做法 。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃 。做法也极其的简单 。只需土豆切丝，青椒切丝，然后锅里倒油，先炒青椒，后炒土豆丝 。
【洋芋怎样做才好吃简单 分别可以做成什么样的】2、红烧土豆片 。红烧土豆片只需要老抽酱油和少许的白糖即可 。土豆切片，浸泡去掉大部分淀粉，然后沥干 。锅里下油，倒入土豆片翻炒，下酱油上色 。加少许水闷熟，起锅时放少许白糖 。
3、醋溜土豆丝 。这道菜的做法也比较简单 。唯一的要点是土豆切丝以后要用水泡一会，泡好以后沥干 。油下锅，土豆丝翻炒几下，加入盐和几滴醋就可以了 。不需要太多的时间就能出锅了 。
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