【馒头粘牙是什么原因？】
吃馒头粘牙有两个因素 。第一 ， 馒头的面粉里有发芽的小麦 ， 也可以理解为大人掺了发芽的小麦 。第二 ， 蒸馒头可能是因为时间不够 ， 也就是没有蒸完全 。
蒸馒头：
1.将牛奶倒入碗中 ， 加入酵母和细糖 ， 然后搅拌直至酵母溶解 ， 静置5分钟 。
2.将牛奶倒入面粉中 。
3.边倒边搅拌 ， 混合至絮状 。
4.做成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜 ， 室温发酵 。
5.发酵到原来的两倍大 。
6.在案板上撒上干面粉 ， 但是
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