6、切好的马蹄倒进电饭锅 ， 再加入少许冰糖 ， 搅拌均匀之后 ， 再次加热 ， 选择煮粥键 ， 或者是根据家里电饭锅的实际情况来选择；
7、时间到 ， 出锅 ， 好喝的银耳马蹄爽完成 ， 因为都是小小的颗粒状 ， 所以可以用吸管 ， 这也是它名字的来源 ， 大小朋友在用吸管的时候一定要注意安全 ， 喝得不能太着急 ， 避免呛到；
8、这样做的银耳马蹄爽味道特别好 ， 黏黏的汤汁 ， 清甜的口感 ， 还带有马蹄的清香 ， 银耳的软烂 ， 可以再撒上适量的干桂花 ， 不仅能起到装饰的作用 ， 还能增香；
银耳马蹄爽的做法总结：
1、每次炖煮的量不要太多 ， 当天喝完是最好的 ， 不建议隔夜存放；
2、银耳需要提前浸泡 ， 一定要冷水浸泡 ， 不能是热水 ， 热水会导致银耳中的营养成分流失；
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