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中国老百姓不能吃肉 ， 更不能多吃肉 ， 美媒援引美国专家的观点表示 ， 为了减少碳排放 ， 中国老百姓要改变饮食结构 ， 要从肉类和奶制品的蛋白摄入 ， 转变为植物性蛋白的摄入 。 中国必须“积极”行动起来 ， 通过饮食结构的改变来实现碳排放目标！11月22日 ， 根据美国之音报道 ， 美媒表示 ， 全球甲烷追踪器的数据 ， 中国去年排放了58.3立方吨的甲烷 。 作为一种温室气体的甲烷 ， 是造成全球气候变暖的四分之一的因素 ， 对全球的增温潜势是二氧化碳的80倍 。
美媒声称 ， 该数据显示 ， 中国将近一半的甲烷排放来自电力行业 ， 其次是农业 。 美媒认为 ， 尽管中国在力争转换到更清洁能源的方式 ， 而重大的举措之一就是扩大天然气的使用 ， 作为煤炭的替换 。 但是 ， 最近的一个研究显示 ， 使用天然气所带来的碳排放减少可能正在被甲烷泄漏所抵消 。 而农业是中国第二大甲烷排放来源 ， 这主要是牲畜消化、排泄和水生植物 。 美国农业与贸易政策研究所”的农村及气候战略主任本·列利斯顿表示 ， 中国是全球最大的肉类生产和消费国 ， 中国15家奶牛和肉类公司的甲烷排放总量要超过俄罗斯全国的排放 。 美媒媒体突出这一“问题” ， 很显然想要借此渲染中国生产消费了太多的肉类 。
美媒表示 ， 中国的肉类 ， 奶制品的消费并不利于碳排放目标的实现 。 美国援引专家乌班妮克的观点声称 ， 中国应当放弃产生高碳排放的肉类和奶制品 ， 转向更健康的饮食 。 中国应该把这种消费习惯的改变视为一个重大的机会 。 该专家认为 ， 中国居民完全可以从豆类、扁豆类和其他基于植物的物质中摄入蛋白 ， 而生产肉类 ， 奶制品的工业化牲畜生产体系需要被废除 。 很显然 ， 在碳排放问题上 ， 美国媒体现在已经是盯上了中国人嘴里吃的肉 ， 喝的奶了！美国媒体认为中国的老百姓的饮食习惯是不利于碳排放的实现 。
美国媒体将碳排放问题上升到改变中国人饮食习惯的问题 ， 我们不得不为此感到愤怒 。 我们也必须跟美国媒体好好的算一笔账 。 事实上 ， 美国人均肉类消耗量每年高达101千克左右 ， 而中国人均肉类消耗量每年只有44千克左右 。 在美国消费最多的肉类就是牛肉 ， 中国消费最多的猪肉 。 美国每年人均牛肉消耗量高达26千克 ， 而中国人均牛肉消耗量只有4千克左右 。 每生产一公斤牛肉需要消耗6公斤饲料 ， 而猪肉只需要2.6公斤饲料 。 以人均肉食碳排放量来看 ， 美国远远高于中国 。 现在美国媒体要中国人民少吃肉 ， 这不是无耻这是什么 。
而从牛奶摄入来看 ， 美国人均年牛奶摄入量为254千克 ， 而中国仅仅为36.1千克 ， 任何一个有理性的媒体看到这样的数据 ， 恐怕得出来的结论绝对不是让中国人民少喝牛奶 ， 而是让美国人少喝牛奶吧！事实上 ， 以2020年的碳排放数据来看 ， 美国人均二氧化碳排放量13.5吨 ， 是全球平均水平的3倍多 ， 这一数据是中国的1.8倍 。 美国的人口占世界人口的5% ， 耗油量却占全世界的25% ， 中国的人口占世界人口的22% ， 耗油量仅占全世界的10% 。
很难想象 ， 在中国还是全球制造业中心的情况下 ， 中国人均碳排放量仍远低于美国 。 恐怕 ， 现在不应该是中国老百姓少吃肉 ， 少喝奶 ， 而是美国人应该少吃牛肉 ， 多吃蔬菜 ， 少喝牛奶 ， 多喝白开水 ， 少开车 ， 多使用公共交通吧 。 美国媒体拿着放大镜找中国的问题 ， 对于美国的问题完全是视而不见 ， 这让人不得不怀疑美国媒体对待中国人民有着极为恶意的动机 。 事实上 ， 中国老百姓对肉蛋奶的摄入 ， 是保持强健体格所必须的 。 美媒媒体没有资格在中国人的饮食问题上指手画脚 ， 更没有资格让中国老百姓少吃肉类和奶制品 。
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