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【卷饼面配方教程 卷饼面配方及做法】1、主料：面粉160g、寿司海苔20g
2、辅料：鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量 。
3、将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中 。
4、加入适量的水，调成面糊 。
5、不粘锅刷上少许油烧热 。
6、倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中 。
7、当面糊表面快凝固时，放入海苔 。
8、从锅的一头把饼卷起 。
9、小火再烙一会 。
10、熟透后取出切成块即可 。
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