文章插图
电饭锅的锅底常见是铝金属或者不粘锅，不粘锅的一般是特氟龙为原料，要成分是聚四氟乙烯 。如果能掉漆，说明这个产品本身喷涂不过关 。那么当你烹饪加热的时候，会有一些有毒的物质进入食物中 。聚四氟乙烯这个成分对人体无害，进入人体后是可以排出的，但建议还是直接更换 。
如果是铝制的，涂层如果掉了是不建议继续使用的 。因为铝这个元素不是人体必需，如果体内含量超标是会有影响的 。另外，在酸性或碱性环境下，会发生化学反应并溶解到汤中，所以铝锅不适合酸性食物 。如果电饭锅底部的涂层全部掉了的话，建议不要使用 。
铁锅，陶瓷内胆，不锈钢内胆都是可以放心用的，如果铝锅的黑色保护层脱落后，还是需要重新更换一个比较好 。
【电饭煲锅底掉漆有害吗？】
推荐阅读
- 电饭煲煮粽子要煮多久
- 电饭煲蒸鸡腿的做法 电饭煲蒸鸡腿的做法与步骤
- 电饭煲保温24小时可以吃吗
- 不粘锅锅底烧糊的黑垢怎么去除
- 做豆腐时怎样锅底不焦 做豆腐煮豆浆如何防止糊锅
- 电饭煲蛋糕可以不放油吗
- 电饭锅掉漆可以煮东西吗？
- 电饭煲蛋糕不熟怎么补救
- 电饭煲蛋糕可以用酵母吗
- 火锅底料会过期吗 火锅底料会不会过期