【熬桃子酱的注意事项】使用新鲜桃子、忌使用铁锅 。
1、使用新鲜桃子：在熬桃子酱的时候尽量选择新鲜的桃子 ， 这样熬出来的桃子酱更加好吃 ， 且利于保存 。
2、忌使用铁锅：在熬桃子酱时尽量使用不锈钢锅或砂锅 ， 不要选择铁锅 。因桃子中含有一定的果酸成分 ， 如果用铁锅 ， 桃子中的果酸就会与铁离子结合发生反应 ， 从而会使得熬出来的桃子酱颜色不好看 。
推荐阅读
- 黑胡椒酱是发物吗？
- 糙米能和小米一块熬粥吗
- 黑椒酱和黑胡椒汁有什么区别
- 果酱开封后冷藏能放多久
- 宫保鸡丁可以放蕃茄酱吗
- 如何做香辣肉末酱 好吃的香辣肉酱怎么做
- 熬糖浆白糖和水的比例是多少
- 牛肉豆豉香辣酱的做法 怎样制作牛肉豆豉香辣酱
- 熬鱼汤怎么熬白 熬鱼汤熬白的方法
- 吃羊肉的调料怎样配制