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【葱油做法 怎么制作葱油】1、主料：小葱1把 。
2、辅料：色拉油适量 。
3、葱择好洗净 ， 切小段 。
4、锅中加适量油 ， 下入葱段 ， 中小火熬 。
5、中途用筷子不时拨弄一下 ， 或拌一拌 ， 使受热均匀 。
6、当葱渐变蔫软 ， 改小火 ， 继续熬 。
7、熬至葱段变焦黄 ， 即可停火 。
8、过滤 。将油装入干净可密封的容器 ， 置阴凉处保存即可 。
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