鲤鱼和草鱼哪个营养更高?


鲤鱼和草鱼的营养价值不同:
【鲤鱼和草鱼哪个营养更高?】1.鲤鱼主要产于黄河河津、永吉、芮城、垣曲等县 。它有着悠久的历史 。早在春秋时期就已闻名遐迩 。史书中有“黄河之主鲤原居玉瑾”的记载 。《古医林篡药》中也有记载:“罗鲤最贵得金,其次江汉,浩辉下来”,还有“登上龙门,身价百倍”的美谈 。黄河鲤鱼以其肉质细嫩、营养丰富而闻名全国,被列为中国四大名鱼之首 。黄河鲤鱼含有较多的钙磷营养成分,刺少肉多,味道鲜美 。具有调脾养肺、平肝补血的作用 。经常食用鲤鱼对肝、眼、肾、脾等疾病有一定疗效,也是孕妇的高级保健食品 。

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