制造步骤：
食材：黄瓜；
调料：蒜、胡椒粉、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、醋、植物油 。
1.黄瓜洗净去皮，将中间那块劈开；
2.用刀背拍松，切成一寸见方的块；
3.大蒜捣碎，加入适量精盐、味精、鸡粉、醋，搅拌均匀拌入黄瓜；
【黄瓜和辣椒怎么搭配？】4.将适量食用油倒入铁锅，烧至六成热；
5.加入胡椒粉搅拌均匀；
6.将干红辣椒丝放在黄瓜上，浇上精制花椒油；
7.把拌好的黄瓜放在盘子里 。
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