科尔沁牛排，由里脊肉制成 。牛柳，最嫩最贵的牛柳，几乎不含脂肪 。此外，它更容易咀嚼和消化，口感比黑胡椒制品更柔和 。
【科尔沁牛排怎么样？】科尔沁牛肉产于科尔沁草原 。科尔沁黄牛两岁的公牛体重500多斤 。
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