材料：鸭肉500克 。
材料：白醋100毫升，蜂蜜50毫升，大葱10克，蒜5个，姜10克，八角2个，茴香一勺，胡椒粉一勺，桂皮5克，盐两勺，糖一勺 。
【有没有烤鸭皮水的配方？】步骤：
1.选择一个大盆，卤汁全部混合后，将洗净晾干的鸭子放入卤汁中腌制半天到一天，中间翻几下；
2.烤盘放锡纸，放在烤箱底部，烤箱180度预热十分钟，中间烤架烤好盐水鸭；
3.鸭皮晾干后，在皮上均匀刷一层蜂蜜醋混合物，继续烘烤；
4.鸭皮上色后，放入鸭腿和
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