1、材料：牛腩500g ， 甜玉米1罐 ， 西红柿3个 ， 洋葱1个 ， 番茄酱200g
2、西红柿洗净切块 ， 洋葱洗净切片 ， 甜玉米从罐子里取出冲洗一下 。
3、锅中清水 ， 倒入牛腩块焯水并撇除浮沫 。
4、准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米 ， 淋入番茄酱 。
5、一次性加足热水 ， 大火烧开后保持5分钟 ， 转小火熬60分钟这样 。
【牛腩炆西红柿 自制牛腩焖西红柿】6、最后加入适量的盐调味 ， 即可 。
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