当然可以 。
1.准备茭白500克，西红柿100克，盐适量，味精适量，料酒适量，糖适量，水淀粉适量 。
2.茭白洗净，切条，西红柿洗净切块 。
3.锅放油烧热，将茭白炸至外层微微收缩，颜色呈淡黄色时捞出 。
【茭白和西红柿可以一起炒吗？】4.锅中留油，倒入西红柿、水、味精、料酒、盐、糖，小火煨至汤汁少，然后勾芡 。
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