黄酒哪里产的好?


【黄酒哪里产的好?】黄酒 , 世界上最古老的酒之一 , 起源于中国 , 只存在于中国 。它与啤酒和葡萄酒一起被称为世界三大最古老的葡萄酒 。大约3000年前的商周时期 , 中国人创造了酒曲复合发酵法 , 开始大量酿造黄酒 。黄酒生产广泛 , 品种繁多 , 如山东即墨老酒、江西吉安古江东酒、无锡汇泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港沙洲黄游、吴江武功老酒、百花洋桃源黄酒等 。上海老酒、鹤壁雨荷双黄酒、福建闽安老酒、江西九江凤岗酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳凤岗酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒、绍兴黄酒(雕花酒等 。)、广东珍珠红酒等 。

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