【红玉米可以用来做什么？】红玉米味甘，有健脾开胃、增智安神、活血的作用 。
红玉米油中的亚油酸能防止胆固醇沉积在血管壁上，对预防高血压和冠心病有很好的效果，此外还具有利尿和降血糖的作用 。
美国科学家还发现，吃红玉米可以刺激脑细胞，增强人的记忆力 。红玉米中的叶黄素和玉米黄质可以预防老年人眼睛的黄斑变性 。
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