【红薯粉怎么做？】
1.材料：宽面300g ， 毛豆50g ， 油适量 ， 盐适量 ， 豆瓣酱2勺 ， 酱油6g ， 香醋10g 。
3克 ， 鸡蛋一个 ， 鸡精3克
二 。练习：
1.锅中加水 ， 加入宽面 ， 大火煮 。煮至熟透 ， 用冷水浸泡 。
2.锅里加油 ， 黄豆炒 ， 葱炒 ， 花椒炒 ， 豆瓣酱炒 ， 红油炒 。
3.加水 ， 然后酱油 ， 香醋 ， 大火烧开 ， 煮三分钟 ， 加入金针菇 ， 少许香油 ， 鸡精 ， 煮开 。
4.将汤倒入盛有宽面粉的碗中 ， 搅拌均匀 。
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