制作方法:
1.选择优质的红小豆和薏米,罐装储存 。烹饪前根据需要取出 。
2.先把红豆倒进碗里,因为需要挑出杂质或者坏豆,所以不能和薏米一起倒掉 。
3.仔细挑选红豆中的杂质或坏豆,挑出虫蛀的豆子扔掉 。
4.将薏苡仁倒入碗中 。
5.用清水冲洗两遍,漂出来的豆子就用水倒掉了 。
6.将洗净的红豆和薏米倒入电压力锅 。
7.盖上电压力锅的锅盖,调节等级 。红豆薏米不好煮,放汤里煮20分钟 。
【书名:赤小豆薏米陈邳州】8.煮到时间 。
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