材料:白萝卜500克,猪排500克 。
调料:葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克 。
做法如下:
1.白萝卜、排骨、葱、姜洗净,去皮切块;
2.锅中加入800毫升清水,加入白萝卜块,烧开;
【如何做出美味的坐月子排骨汤?】3.倒入汤汁,盛入白萝卜备用;
4.锅中加入1000毫升清水,放入排骨,中火炖半小时;
5.加入白萝卜、葱、姜,中火继续炖15分钟,然后加盐、料酒出锅 。
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