1、主料：兔肉 。
2、辅料：炒花生米 。
3、调料：花椒、芝麻、干海椒、食用油、食盐、味精、酱油、生姜 。
4、首先将麻辣兔切丁 ， 用温水洗净 ， 将生姜切片浸泡10分钟 。
5、将上面的食材料切好 。将炒花生盅成小颗粒 ， 把花椒弄成花椒粉末 ， 将干海椒切成大约2~75px的小段 。
6、放入食用油 ， 等到去除了清油的油味放入兔子肉翻炒至金黄色 。
7、加入酱油调色 。
【四川麻辣兔的正宗做法 四川麻辣兔怎么做】8、放入干海椒小火慢炒 ， 过程中一直要不停的翻炒 ， 不能停 。
9、待油炒到平常炒菜的量 ， 加入花椒粉、花生米颗粒大火继续翻炒 。
10、加入食盐、味精调味 ， 自贡以前是生产食盐的地方 ， 所以自贡人的口味都比较重 ， 加入的量就根据个人口味吧 。建议稍微多放一点 。
11、最后起锅的时候加入芝麻 ， 一锅香喷喷的麻辣兔就做好了 。
推荐阅读
- 养兔子要注意哪些 养兔子的注意事项有哪些
- 虹猫蓝兔勇者归来结束的主题曲是什么啊？歌词是： 心中想的还是他，任凭梦里三千落花....
- 张亮麻辣烫是谁开的 张亮麻辣烫的不同之处
- 怎样养好怀孕母兔 养好怀孕母兔的方法
- 在四川如何种植与管理太阳花 在四川怎么种植与管理太阳花
- 小白兔帽子怎么织可爱 你可以这样织
- 在家里怎么做麻辣香锅 麻辣香锅家常做法
- 兔毛用手洗水洗可以吗 兔毛用手洗水洗行不行
- 守株待兔中待的意思是什么 守株待兔原文内容及表达的喻意
- 四川卤鹅正宗做法和配方 四川卤鹅怎么做才正宗