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【山药吃法与做法 山药吃法与做法是什么】蜜汁山药做法如下
1、材料:山药、白糖、枸杞;
2、做法:将山药洗干净并且削皮 。将削皮后的山药切成小段 。准备个盘子,并将山药摆在盘子里,放入蒸锅,蒸12分钟左右即可 。
3、在锅里倒入一点油,待油热后,倒入白糖,用筷子不断的搅拌白糖使其充分融化 。将枸杞放入锅中一起搅拌,倒入适量水,继续熬制,锅中冒泡即可关火 。
4、把熬好的糖汁浇在之前蒸好的山药上,一盘美味的蜜汁山药就做好了 。
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