1、寒食节饮食习俗
寒食节饮食的东西包括:寒食粥、寒食面、寒食浆、青粳饭等;寒食节的供:面燕、蛇盘兔、等 。饮料有:春酒i、新茶、清泉甘水等 。这些大多用来祭食盘兔,寓意盼望国家富强 。
2、寒食节插柳习俗
柳为寒食节象征之物,原来是怀念介子推所追求政治清明之意 。流传民间也就有”清明不戴柳,红颜成白首“之说 。
插柳是一种习俗,也是为了纪念“教民稼樯”的农事祖师神农氏的 。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以用来预报天气,古谚语说:“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天” 。俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫 。”柳条插哪,就活到哪里 。
插柳有三种含义:一表惜别,在诗经中:“昔我往矣,杨柳依依” 。二表挽留,在李白诗中:“此夜曲中闻折柳,何人不起故园情 。”三表祝愿,“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”以此来祝愿客人随遇而安 。
3、寒食节踏青郊游习俗
寒食节也叫踏春,这始于唐宋 。在《帝京景物略》中记载了踏青的场景:“岁清明日,都人踏青,舆者,骑者,步者,游人以万计 。”
踏青,又叫春游、探春、寻春 。在花草返青的春季,人们结伴到郊外去踏青 。中国的踏青习俗由来已久,传说远在先秦时已形成,《晋书》记载,每逢春天,人们都要结伴到郊外游春赏景到唐宋最为盛行 。
4、寒食节荡秋千习俗
秋千原本在古代寒食节宫廷女子的游戏项目 。据史书记载:“天宝宫中至寒食节竟竖秋千,令宫嫔辈嬉笑以为宴乐 。帝呼为半仙之戏,都中士民因而呼之 。”
秋千的起源,可以追溯到上古时期 。那时候的祖先们为了谋生,需要上树采摘果实 。在攀缘和奔跑中,他们抓住藤蔓来回摆动,上树或者跨越沟壑,这就是秋千的雏形 。
秋千是我国古代清明节习俗 。它有很古老的叫法,叫千秋,后来为了避忌,改名秋千 。古代的秋千是在清明、寒食后才有的,而且仅仅是宫廷贵族们的男女游戏使用的 。
5、寒食节吟诗习俗
在寒食节时候,文人墨客们或者思念亲人,或者是借景抒情,感慨良多,灵感顿生,或诗兴大发等 。据《全唐诗》记载里有唐玄宗、杜甫,韩愈、柳宗元等名人名家们来创作关于寒食节的诗词,都丰富了文人的生活娱乐 。
6、寒食节春天卫生习俗
【寒食节的风俗 寒食节的由来】这得从中国人的饮食习惯来讲,由于春节期间大都的人们吃了不少的大鱼大肉,所以应该要好好的清理一下肠胃 。这样不仅可以健康,还可以让自己的头脑清醒 。在寒食节这天人们大都出去采集野菜,这不仅锻炼身体,还能调养自己的精神上生活问题 。
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