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红枣发糕还是加鸡蛋好一点 。
红糖发糕加鸡蛋做出来的发糕会更加有营养,口感会变得更加有柔韧 。也可根据自己的喜爱去选择 。
一方面鸡蛋的营养价值很高,加了鸡蛋之后会使得红枣发糕的营养更加丰富;另一方面加了鸡蛋的红枣发糕在鸡蛋的作用下会发酵的更加充分,以至于制作出来的红枣发糕不论从口感还是手感上而言都更加的松软 。因此,红枣发糕还是加鸡蛋好 。
红枣发糕当然是加了鸡蛋的味道更好了,不管是从口味上还是营养上加了鸡蛋的发糕都是会好一些的,但是不加鸡蛋发糕吃起来,味道并不会相差太多,我个人比较喜欢吃加鸡蛋,大家按照自己的口味来制作哦!
【红枣发糕加鸡蛋好还是不加鸡蛋好】
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