1、食材：高筋面粉300g、鸡蛋1个、细砂糖50克、酵母3克、水适量、盐适量 。
2、将准备好材料，除黄油外所有材料放在一起揉 。
2、揉成差不多的面团 。
3、将面团分成若干份放入烤箱发酵 。
【自己家做面包怎么做 怎么自己在家做面包】4、刷上蛋液，烤箱开至170度，烤至20分钟就做好了 。
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