味道如何先不说 ， 只要能够冻得硬才是最为关键的事儿 。 并且解冻之后的鱼和新鲜的鱼吃起来味道并没有特别大的差距 ， 这就令人感到无比的惊讶 。
除了冻鱼之外还有数不清的冻鸡 ， 又或者是冻虾 ， 当然了还有冻鹅 。 用一句话来总结 ， 似乎就是不管什么东西 ， 只要来到了东北这个地方都能够成为冰冻的 。
生活在东北地区的人 ， 冬天几乎家家都会烧炕 。 特别是做饭的时候 ， 如果操作的时间比较长 ， 这温度可能都会让你来两个冰棍 。 特别是那个土炕 ， 坐上去就会烫屁股 ， 在家里穿个秋衣秋裤 ， 也完全不会觉得这是在过冬天 。
除了早市特别的热闹之外 ， 大棉被市场也称得上是一个很有意思的地方 。 看起来是各种各样花花绿绿的大棉被 ， 但是掀开大棉被之后就会让你感到惊讶 ， 因为底下放着的就是各种各样的蔬菜 。 然而最受人青睐的就是大白菜了 ， 冰冻的大白菜才是精髓 。
小结
东北早市上的热闹 ， 的确是没有办法用言语来形容的 。 倘若以后有机会一定要去这个早市转一转 ， 感受一下东北人的热情 。 完全不用担心时间问题 ， 特别是夏天的时候 ， 可能在凌晨3:30的时候 ， 东北的早市就已经开始热闹起来了 。
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