每次走进酒店里 ， 看到端上来的铁板水晶粉丝都是很好吃 ， 总想自己也能做吃就好 。于是也鼓捣着自己能做上一顿这样的美食 。下面就一起来看看我拉鼓捣吧 ， 有兴趣的话 ， 你也可以一起来哦 。
1、水晶粉温水浸泡15分钟 ， 捞出 ， 姜切末 ， 蒜切末 ， 辣椒切圈 。
2、锅内放油 ， 烧至七成熟 ， 放入姜、蒜、辣椒煸香 。
【铁板水晶粉正宗做法 小本本快点记起来吧】3、放入酸包菜丝、猪肉末小火炒香 ， 放入水晶粉小火翻炒 ， 用盐、味精、生抽调味 。出锅装入烧热的铁板内即可 。
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