小海蛎饼 , 有着浓郁的福州风味 。 标准的蛎饼是四周酥脆 , 内里松软膨胀成“大肚” , 吃起来外焦里嫩 , 满口溢香 。 里面不仅有海蛎子还有虾和蔬菜 。
炸肉燕 , 肉燕可以直接放入高温油锅中 , 炸出焦黄后捞出 。 焦焦脆脆的肉燕也别有一番滋味 。
地址:中山区武汉街远大大厦24号
肉燕锋
福州特色小吃店 , 一家专做肉燕的小店 , 肉打成泥 , 跟地瓜粉混合做成燕皮 , 用来包馄饨 , 包完了长得像小燕子 , 吃起来外皮脆爽 , 肉馅Q弹软韧 。
有肉燕、燕丝、鱼丸、鱼滑 , 可以单选 , 如果想全部吃一圈 , 那就可以点一个全家福 , 除了加这些还有杏鲍菇、香菇、金针菇、豆泡、卤蛋等等 。
还有一个满灌蛋也可以试试 , 蛋黄里加入肉馅 , 高汤煮出来 。 鸡豆腐 , 蛋清做的里面也有肉馅 , 味道也可以 。
地址:沙河口区西安路107号
【武汉|吃遍大连-遍布满街的小吃,就是要热热乎乎的趁热吃~】
推荐阅读
- 武汉|新加坡是多国美食的汇集地,七种佳肴供你选择,唯有美食不可辜负
- 泡菜|大连海参:“海味八珍”之一,与燕窝鲍鱼齐名
- 大连|吃在大连-藏在居民区里的老馆子,还是街坊老味道,吸引着吃货们前来打卡~
- 面粉|大连街“晒”丰收 萝卜干、鱼干、大白菜等逐一登场
- |尽管一招鲜吃遍天,但是还有个“花无百日红”的规则
- 武汉|轮船底下刮下来的几十吨海鲜,不费劲还新鲜,为啥不让吃?
- 大连|4道炒青菜的做法,步骤简单,不黄不出水,脆嫩爽口,越吃越健康
- 大连|这种简单快手又好吃的美味,我乐意做,真好吃
- 烤串|吃在大连-野馄饨+特色烤串?这个组合很随性,但绝对让你吃得舒服+过瘾~
- 鳕鱼|饮食遗产丰盛又有趣,吃遍巴西,享受美食