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【滑嫩蒸肉饼怎么做 滑嫩蒸肉饼的做法】1、食材：盐12g，鸡精10g，葱花20g，鸡蛋1个，淀粉50g，肉馅200g，姜末20g，胡椒粉10g 。
2、将肉馅中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉 。
3、再加入葱花、姜末、鸡精搅拌均匀后制成饼状 。
4、将肉饼放入蒸锅中，大火蒸熟后取出即可食用 。
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