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【通草猪蹄汤的做法 通草猪蹄汤怎么做】1、准备食材:猪蹄700g , 白芷25g , 防党25g , 别甲50g , 通草25g , 王不留行25g , 当归40g , 北芪30g , 炒菜火麻油2勺、盐适量 。
2、猪蹄洗净去毛 , 冷水下锅焯掉血水;
3、过冷水洗净 , 沥干备用;
4、所有药材洗净 , 沥干水备用;
5、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中 , 电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
6、盛出时淋上2勺炒菜火麻油 , 再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用 , 药材可弃之 。
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