文章插图
【炒汤圆的做法 炒汤圆如何做】1、食材:糯米粉适量,白糖适量,油适量 。
2、自家做的糯米粉格外地糯,糯米粉放入小盆中,加入适量的水和成团,再分成小小剂,搓成元宵放在竹匾里,最好放在太阳下晾晒一会儿,这样炒时不容易粘到一起 。
3、锅中放入适量的油烧热,倒入元宵翻炒 。
4、元宵平铺在锅底边炕边观察,时不时地翻炒一下 。
5、先要大火烧,烧到元宵有点发黄,再转成中小火 。
6、炒到元宵明显胀大发泡了,说明元宵已经炒熟了,如果喜欢吃外壳脆的,这一步可以直接醮糖吃 。
7、想吃软糯的,加入白糖温水,化好糖水淋在元宵上,翻炒均匀立即出锅趁热开吃 。
推荐阅读
- 山药饼的最简单做法 山药饼做法教程
- 葱油黑鲷鱼做法 葱油黑鲷鱼的家常做法
- 速食南瓜面条怎么做 速食南瓜面条做法介绍
- 青蛤的做法 怎样做青蛤好吃
- 章鱼腿的做法 辣烤章鱼足的做法步骤
- 红豆雪糕简单做法 怎么做红豆雪糕
- 白灼金针菇的做法 白灼金针菇怎么做
- 焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶怎么做
- 陕西酒糟肉的做法家常窍门 陕西酒糟肉怎么做
- 太子参能怎么吃 太子参淮山鲜陈鸭肫汤的做法