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方法一:鸡蛋和面条分开煮 。起锅倒水,水不要太少,可以没过鸡蛋的量,把水烧开,打入鸡蛋,关火盖上锅盖,把鸡蛋焖熟 。之后就按照正常方法下面条煮面 。
方法二:先放面,然后煮到一半的时候,将鸡蛋打到放凉水的小碗里面,再放到锅里 。这样鸡蛋就不会碎了 。
【煮面怎么煮鸡蛋不散】
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