1、猪肺放在水龙头往里灌水 ， 整个猪肺发涨 ， 然后让肺里的水流出 ， 再灌水、再流、这样重复10一15次 ， 直到猪肺变白 。
2、把猪肺切成小块 ， 锅内放凉水 ， 把猪肺放进锅内 ， 大火煮开 ， 猪肺受热收缩 ， 会有大量的浮沫挤出 ， 水开后煮1分钟左右 ， 将猪肺沥干水 ， 再倒进盆冲洗干净浮沬 ， 这样处理过的猪肺非常干净 ， 就可以放心吃了 。
【猪肺雪梨汤的做法 猪肺雪梨汤怎么炖】3、锅内放少许的油、油热放姜、再放沥干水的猪肺、放几滴酒翻炒到水份干出锅待用 。锅里放水、水沸后放料酒、把猪排骨在沸水里面过水后、倒出用冷水冲干净待用 。雪梨去芯切小块 。砂锅注入清水、把所有的材料放进锅里、大火烧开后小火煲3小时、放盐调味即可食用 。
推荐阅读
- 汤骨是什么 汤骨介绍
- 绿豆排骨汤孕妇能吃吗 绿豆排骨汤孕妇能不能吃
- 汤唯版晚秋最后什么意思？
- 沙白丝瓜汤的家常做法 教你沙白丝瓜汤的家常做法
- 上汤菠菜做法 上汤菠菜怎么做简单好吃
- 怎么做酸梅汤啊？
- 太极汤的做法 方法非常简单哦
- 苦瓜的做法怎么做不苦 苦瓜怎么做不苦又好吃
- 清肺排毒汤 清肺排毒汤材料
- 怎么喝汤比较健康 健康喝汤的方法